Descrizione
Il nome Rina Ianca, in dialetto significa “sabbia bianca”, rappresenta un blend originale composto da Grillo, un vitigno autoctono siciliano, e da Viognier, un vitigno di origine francese che in Sicilia ha trovato le condizioni ideali per esprimersi al meglio. Il vino più premiato nei concorsi internazionali, che riconosce alla Sicilia la produzione anche di vini bianchi oltre ai tradizionali vini rossi. È un vino italiano di alta qualità, biologico, vegano e sostenibile, ideale per occasioni speciali e appuntamenti romantici.
Profilo sensoriale: con un colore giallo paglierino e riflessi verdi. Al naso offre profumi di frutta bianca come la pesca e l’albicocca, con un finale che ricorda gli agrumi. In bocca, la sapidità e la freschezza sono bilanciate da un’ottima acidità, con una chiusura dolce e un retrogusto di nettarine.
Produttore: Santa Tresa
Specifiche:
Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigno: Grillo 70% – Viognier 30%
Provenienza: Sicilia
Annata: 2020
Gradazione: 13,5%
Vendemmia: manuale
Affinamento: 4 mesi in acciaio sulle fecce fini
Servire a temperatura: 10-12°C