Descrizione
Mélz è la nostra caciotta, dal sapore delicato ma personale che a ogni morso rinnova il piacere di immergersi nella leggerezza del latte di capra. Vanta un’eccezionale versatilità in cucina. Tutta da scoprire.
NOTA: la stagionatura al momento della consegna può variare. Il peso nella descrizione è indicativo, i prodotti caseari sono soggetti a calo peso.
Origine del latte di capra: Italia
Produttore: Cascina Colombina
Ingredienti:
latte di capra crudo, sale, fermenti lattici liofilizzati, caglio. Crosta non edibile dopo 30 giorni.
Come utilizzarlo:
eccellente in compagnia di buon pane e verdure crude.
Scadenza:
3 mesi